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老鼠對人類社會的危害極為顯著且多元，概括而言共有八大主要危害：傳染疾病、咬傷人畜、擾亂精神安寧、齧損包裝與家具、咬斷電線引發火災/電腦錯亂、竊取糧食、污損食物，以及損害農作物與森林幼苗果實。

 

老鼠在農業及生態環境中扮演著破壞者的角色：

1. 農作物與家畜損失：老鼠會吃掉大量糧食、污染食物與倉庫米糧、啃咬作物（如玉米、瓜果、番茄蔓藤，甚至爬上櫻桃樹使其枯死）。此外，老鼠還會竊食飼料、殘殺家畜，並咬傷雞鴨、傳播疾病。

2. 生態與野生動物破壞：老鼠對動物園及野生動物保育區構成巨大威脅。牠們會破壞知更鳥、燕鷗等鳥窩與蛋，殘害幼鳥。歷史案例顯示，長島動物園曾有單隻老鼠在三天內殘害120隻雉雞與40隻黑天鵝幼鵝的記錄；在郊外野生叢林中，老鼠亦以野生小動物為食。

 

 

老鼠不僅咬傷家畜（如小豬、小羊，甚至咬傷大象腳部），更對人類生命安全造成威脅：

1. 嬰孩與弱勢族群受害：老鼠多以熟睡中的嬰兒或弱者為攻擊對象（如1982年台北市建國南路曾發生四個月大女嬰左嘴唇被咬掉的嚴重慘案）。在貧困或衛生條件差的環境中，鼠咬事件尤為頻繁。

2. 主動攻擊事件：歷史上曾有煤礦坑因長期停工，老鼠缺乏食物，當工人重新開工下坑時，遭飢餓群鼠攻擊致死的恐怖案例。亦有流浪漢在地下室遭老鼠咬至遍體鱗傷、肢體截肢的紀錄。

 

老鼠為磨短門牙，會咬嚼各種硬物（包含紙張、木材、金屬、塑膠管線等）：

1. 公共設施損毀：老鼠曾咬破沙漠地帶的抽水機鉛管；亦經常破壞大樓警報系統與雷達電線。

2. 火災與重大事故：老鼠咬破電線造成短路是常見的火災主因。老鼠甚至會將火柴叼回含有油膩布料與易燃物的巢穴中，啃嚼磷質引燃火災。

3. 醫療與交通危機：1988年台北某教學醫院因老鼠造成配電盤短路停電27分鐘，危及加護病房使用呼吸器的患者；1994年台北市發生老鼠咬破瓦斯軟管引發氣爆致2死8傷的慘劇；1996年亦曾發生機場雷達電線被老鼠咬斷，嚴重威脅飛航安全。